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Frische, rohe, blanchierte Erdnüsse in Lebensmittelqualität

Frische, rohe, blanchierte Erdnüsse in Lebensmittelqualität

Wir verwenden hochwertige große Erdnüsse, die lokal in Shandong produziert werden. Die physikalische Blanchiermethode durch Sprühen bei niedriger-Temperatur entfernt sanft rote Schichten, ohne die Kerntextur zu beschädigen. Die fertigen Kerne haben eine einheitliche schneeweiße Farbe und eine glatte Oberfläche, frei von roten Schalenresten, Schimmelflecken, verbrannten Körnern und von Würmern gefressenen Nüssen. Es stehen zwei Kategorien zur Verfügung: rohe blanchierte Erdnüsse und geröstete blanchierte Erdnüsse. Der gesamte Produktionsprozess vermeidet chemische Bleichmittel, Konservierungsmittel und alle Lebensmittelzusatzstoffe. Wir kontrollieren den Feuchtigkeitsbereich und den Peroxidwert streng, um eine starke Oxidationsbeständigkeit zu gewährleisten und Ölausfällungen und Ranzigkeit bei Langzeitlagerung und Containerseetransporten über große Entfernungen zu verhindern.

Produkteinführung

Produkteinführung

Authentic Organic Blanched Peanuts

Die Rohstoffe stammen aus dem Kernanbaugebiet für Erdnüsse im Süden von Shandong. Lockerer Sandboden, ausreichend jährliche Sonneneinstrahlung und ein geeigneter Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht züchten große, pralle Erdnüsse mit hohem Ölgehalt und intensiver natürlicher Nusssüße. Erdnüsse werden manuell geerntet und nach vollständiger Reifung an der Sonne-getrocknet. Durch die mechanische Siebung vor der Produktion werden untergroße, deformierte und schimmelige Schoten entfernt. Jede Charge kann zurückverfolgt und überprüft werden, um die Qualität der Rohstoffe und die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.

Blanchierte Erdnusskerne sind reich an hochwertigem Pflanzenprotein, ungesättigten Fettsäuren, Kalzium, Phosphor und anderen Mineralien. Sie schmecken mild ohne bitteren Nachgeschmack, ideal für alle Arten der Lebensmittelverarbeitung. Anwendungen: Grundmaterial für Erdnussbutter und fließende Füllungen; Backzutat für Kuchen, Kekse und Nougat; Rohstoff für knusprig geröstete Snacks und panierte Erdnüsse; dekorativer Belag für Eis und Joghurt; Mischzutat für Getreidemehlersatz und gemischte Nüsse. Rohe und geröstete Versionen eignen sich für verschiedene Produktionslinien mit ständig wiederkehrenden Bestellungen von Lebensmittelverarbeitern aus Übersee.

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Wir besitzen zwei standardisierte Lebensmittelproduktionsanlagen in Lanling und Junan, die vollständig mit automatischen Produktionslinien zum Blanchieren, Rösten, Sortieren und staubfreien Verpacken ausgestattet sind. Wir akzeptieren flexibel kleine Musterbestellungen und Großbestellungen von ganzen Containern. Zur Untersuchung von Aflatoxin, Pestizidrückständen, Mikroorganismen und anderen Sicherheitsindikatoren werden im gesamten-Prozess physische und chemische Tests durchgeführt, um eine pünktliche Lieferung mit garantierter Qualität und Quantität sicherzustellen.

 

Über 20 Jahre praktische Exporterfahrung mit Erdnüssen und Nüssen. Wir beherrschen die Lebensmittelzugangsvorschriften, Halal-Standards und Zollabfertigungsverfahren in der EU, im Nahen Osten und in Südostasien. Der Außenhandelsservice aus einer Hand eliminiert alle potenziellen grenzüberschreitenden Handelsrisiken.

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