Premium Schneewittchen-Kürbiskerne, Herkunft China

Unsere schneeweißen Kürbiskerne (allgemein bekannt als „Snow White“- oder „Shine Skin“-Sorte) sind eines der gefragtesten -Kernprodukte auf dem globalen Markt für Snacks und Zutaten. Diese Samen werden hauptsächlich in hochgelegenen, schadstofffreien-Regionen Chinas angebaut und profitieren von reichlich Sonnenschein, großen täglichen Temperaturschwankungen und sandigem Lehmboden-idealen Bedingungen, die außergewöhnlich große, pralle und gleichmäßig weiße Körner hervorbringen.

Sorte: Shine Skin (ohne dunkle Flecken auf der Kernoberfläche)

Größe: AA-Klasse (10–11 mm Länge), A-Klasse (9–10 mm erhältlich)

Feuchtigkeit: Weniger als oder gleich 7,5 % (streng kontrolliert, um Ranzigkeit zu verhindern)

Reinheit: Größer als oder gleich 99,95 % (erweiterte Farb-Sortierung + Röntgen- + manuelle erneute -Inspektion)

Peroxidwert: Weniger als oder gleich 0,10 g/100 g

Aflatoxin B1: Weniger als oder gleich 2 ppb, Gesamtaflatoxine weniger als oder gleich 4 ppb (EU-Standardkonform)

Freie Fettsäuren: Weniger als oder gleich 0,5 %

Gebrochene Kerne/Beimischung: Weniger als oder gleich 0,5 %

Protein: 30–34 g

Gesamtfett: 45–50 g (reich an ungesättigten Fettsäuren, Linolsäure ≈ 45 %)

Ballaststoffe: 6–8 g

Zink: 7,5–8,5 mg

Von Natur aus glutenfrei,-frei und gentechnikfrei

Verpackung und Beladbarkeit (Einzelhandel-fertig und in großen Mengen):

Einzelhandel: 100 g–500 g Vakuum-/Stickstoff-gespülte Standbodenbeutel-, Private Label erhältlich

Großpackung: 25 kg Kraftpapierbeutel mit PP-Innenauskleidung oder 12,5 kg x 2 Vakuumverpackungen pro Karton

20-Fuß-Container: 19–20 MT (je nach Verpackung)

Zertifizierungen:BRC-Klasse A, ISO 22000, HACCP, koscher, Halal, FDA-registriert

Mit einer stabilen Lieferkapazität von 800–1.000 Tonnen pro Monat und einer gleichbleibenden Qualität, die seit über 15 Jahren von führenden Einzelhändlern in Europa, Nordamerika und Südostasien anerkannt wird, bieten wir wettbewerbsfähige Preise, zuverlässige Lieferung und vollständige Rückverfolgbarkeit vom Saatgut bis zum Regal. Wir freuen uns jederzeit über Inspektionen durch Dritte (SGS, Eurofins).