Die Rohstoffe stammen aus erstklassigen Kürbisanbaugebieten in China. Günstiges Klima, reichlich Sonnenschein und große Temperaturunterschiede tragen dazu bei, dass die Samen Nährstoffe mit reinem, natürlichem Lichtaroma ansammeln. Nachdem die Kürbisse vollständig ausgereift sind, werden die Samen extrahiert, gereinigt und getrocknet. Durch die mehrstufige Sortierung nach der Ankunft werden Verunreinigungen und fehlerhafte Samen entfernt. Alle Chargeninformationen werden zur Rückverfolgbarkeit archiviert, um Qualität und Sicherheit am Ursprungsort zu gewährleisten.
Eine ausgewogene Trocknung bei niedrigen{0}}Temperaturen reguliert den Feuchtigkeitsgehalt trockener Samen. Unter versiegelten Versandbedingungen bei hohen Temperaturen widerstehen die Produkte dem Anbacken durch Feuchtigkeit und dem Verfall durch Öl. Aussehen und Geschmack bleiben bei der Ankunft gut erhalten, wodurch Verarbeitungs- und Einzelhandelsverluste für Käufer reduziert werden.
Kürbiskerne sind reich an pflanzlichem Eiweiß, ungesättigten Fettsäuren, Zink und verschiedenen Spurenelementen mit hervorragendem Nährwert. Anwendungen: Grundstoff für Nussmischungen; Zutat für Brot, Gebäck und Energieriegel; Geröstete Snacks; gesunde Getreidezutaten; Kollokationsprodukte für Nuss-Geschenkboxen. Geeignet für den Rohverzehr und die Weiterverarbeitung bei stetiger weltweiter Nachfrage.
Wir besitzen standardisierte Nussverarbeitungsanlagen, die mit automatischen Linien zum Reinigen, Trocknen, Sortieren und staubfreien Verpacken ausgestattet sind. Bei ausreichender Kapazität sind kleine Testbestellungen und Großbestellungen mit vollständigen-Containern möglich. Tests des gesamten-Prozesses zu Feuchtigkeit, Mikroorganismen, Peroxidwert und anderen Indikatoren werden im Einklang mit den Standards der Lebensmittelsicherheit durchgeführt, um eine pünktliche Lieferung mit hoher{6}Qualität sicherzustellen.
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