| Produktname: | Erdnüsse |
| Größe: | 24/28 28/32 34/38 40/50 50/60 35/40 |
| Typ: | runde Form, tiefrote Haut und lange Form |
| Beimischung: | 0%max |
| Feuchtigkeit: | 8 % max |
| Paket: | 25-kg-Vakuumbeutel oder -karton und 1-kg-Kleinpaket |
| Unvollkommen: | 1 % max |
| Haltbarkeit: | 12 Monate |
| Mindestbestellmenge: | 20 Container: 18,5 Tonnen |
| Herkunft: | China |
| Anbauart | gemeinsam |
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Speichertyp: |
An einem kühlen und trockenen Ort |
Spezielle Produktionsbereiche und Sorten
Shandong:Bekannt als die Wiege der chinesischen Erdnüsse mit großen -Samen. Große Erdnüsse aus der Region Jiaodong (z. B. Rongcheng, Pingdu) sind dafür bekannt, dass sie groß und prall sind, eine leuchtende Farbe haben, duftend mit einem Hauch von Süße sind und äußerst lagerstabil sind. Sie sind eine traditionelle „goldene Marke“ für den Export.
Henan:Die Provinz mit dem größten Erdnussanbau-in China, bekannt für hohe und stabile Erträge, geeignet für die maschinelle Ernte. Ihr Ölsäuregehalt ist mit dem von Olivenöl vergleichbar und sie bieten eine bessere Lagerstabilität.
Dongbei:
Die Hauptmerkmale der Nordost-Erdnusskerne sind ein hoher Proteingehalt, ein süßer und knuspriger Geschmack und eine minimale Aflatoxinbelastung aufgrund der einzigartigen Klima- und Bodenbedingungen der Region.
Neben ihrem Nährwert und Geschmack zeichnen sie sich auch durch ihre Sorten und geografischen Angaben aus.
Vielfältige Verarbeitungsanwendungen
Dank ihrer hohen Qualität eignen sich Nordost-Erdnüsse für vielfältige Verwendungsmöglichkeiten:
Direkter Konsum: Ideal zum Braten, Kochen oder als Snack, da sie ihr natürliches Aroma, ihre Knusprigkeit und ihre leichte Süße am besten zur Geltung bringen.
Premium-Ölpressung: Mit ausgezeichneter Protein- und Ölqualität sind sie ein erstklassiger Rohstoff für die Erdnussölproduktion.
Tiefgreifende Verarbeitung: Viele Anbauregionen haben Produktketten mit hoher -Wertschöpfung-entwickelt, darunter Erdnussbutter und Erdnussprotein.
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