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Erdnussstücke in Exportqualität für die Lebensmittelindustrie

Erdnussstücke in Exportqualität für die Lebensmittelindustrie

Hergestellt aus blanchierten Shandong-Erdnusskernen der Saison, präzise zerkleinert und sortiert nach Röstung bei konstanter -Temperatur. Gleichmäßige Partikelgröße ohne feines Pulver, ganze Körner oder verbrannte Krümel, mit goldener, leuchtender Farbe. Zwei Optionen verfügbar: original geröstete, zerkleinerte Erdnüsse und gesalzene, zerkleinerte Erdnüsse. Physisch hergestellt ohne Konservierungsstoffe, Aromen oder künstliche Pigmente. Eine strikte Kontrolle des Feuchtigkeits- und Säuregehalts verhindert Zusammenbacken und Ranzigkeit und eignet sich hervorragend für lange Seetransporte und Langzeitlagerung.

Produkteinführung

Produkteinführung

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Rohe Erdnüsse stammen aus erstklassigen Erdnussanbaugebieten in Shandong. Lockerer Sandboden, viel Sonnenschein und große Temperaturunterschiede sorgen für pralle, ölreiche Kerne mit einem starken natürlichen Erdnussaroma nach dem Rösten. Die Rohstoffe werden mehrstufig sortiert, um schimmelige, geschrumpfte und beschädigte Kerne zu entfernen. Jede Charge ist rückverfolgbar, um die Qualität der Rohstoffe und die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.

Vier aufwändige Verfahren umfassen Vibrationssortierung, Luftzerlegung zur Pulverentfernung, Farbsortierung zur Beseitigung verbrannter Partikel und eine abschließende manuelle Inspektion, um Pulver, verbrannte Rückstände und verfärbte Fragmente auszusieben. Alle Prozesse werden in geschlossenen staubfreien Werkstätten abgeschlossen, um Sekundärverschmutzung zu vermeiden und eine einheitliche Partikelgröße, Farbe und Knusprigkeit für alle Chargen sicherzustellen.

Die Dehydrierungs- und Frischverriegelungstechnologie bei niedriger-Temperatur- kontrolliert den Wassergehalt streng, um Erdnüsse locker und trocken zu halten. Sie widerstehen dem Anbacken von Feuchtigkeit, Öloxidation und Schimmelbildung bei hohen Temperaturen in versiegelten Containern während des Seetransports. Textur und Aroma bleiben bei der Ankunft unverändert, was zu einer hohen Verarbeitungsausbeute und minimalen Verlusten für die Käufer führt.

Zerkleinerte Erdnüsse sind reich an pflanzlichem Eiweiß, ungesättigten Fettsäuren, Ballaststoffen und Mineralien, unverzichtbaren Hilfsstoffen für die Lebensmittelindustrie. Anwendungen: Belag für Brot, Kuchen und Kekse; Rohstoff für Nougat, Knuspergebäck und Füllungen; Zutat für Erdnussbutter und zusammengesetzte Saucen; Garnierung für Eis, Joghurt und Desserts; Zusatz für Puffsnacks und gemischte Nüsse; Salatgarnituren für die westliche Gastronomie. Der Geschmack passt zu globalen Märkten mit kontinuierlichen Nachbestellungen von Lebensmittelherstellern aus Übersee.

Mature Technology Roasted Peanut Crumbles
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Wir besitzen zwei standardisierte Lebensmittelfabriken in Lanling und Junan, die mit vollautomatischen Linien zum Rösten, Zerkleinern, Partikelsortieren und staubfreien Verpacken ausgestattet sind. Ausreichende Produktionskapazität unterstützt kleine Testbestellungen und Vollcontainer-Großbestellungen. Die geschlossene -Vollprozess-Qualitätsprüfung prüft alle Sicherheitsindikatoren, um eine stabile, pünktliche-Lieferung mit garantierter Qualität sicherzustellen

 

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