Geschichte
Der Brauch, Melonenkerne zu essen, war in der Ming-Dynastie in China beliebt, vor der späten Qing-Dynastie handelte es sich hauptsächlich um Wassermelonenkerne, seit der späten Qing-Dynastie wurden Kürbiskerne populär und in der Zeit der Republik China auch Sonnenblumenkerne. Der Verzehr von Melonenkernen ist wahrscheinlich der früheste im Norden. Dies liegt nicht nur daran, dass die Aufzeichnungen über den Verzehr von Melonenkernen hauptsächlich in den historischen Dokumenten des Nordens zu finden sind, sondern auch daran, dass der nördliche Winter lang ist und die Menschen den ganzen Tag zu Hause bleiben in der Freizeit der Landwirtschaft, und die wichtigste Möglichkeit, die Zeit totzuschlagen, besteht darin, Melonenkerne zu essen und sich zu unterhalten, und der Brauch, Melonenkerne zu essen, hat sich verbreitet.
Grund
Erstens sind Melonenkerne sehr praktisch zum Essen oder Zubereiten, zum Mitnehmen, um Gäste zu unterhalten. Sie können nicht nur die Gastfreundschaft des Gastgebers widerspiegeln, sondern die Gäste werden durch den Verzehr von Melonenkernen auch das Gefühl haben, „unterhalten“ zu werden, unmerklich auf eine angenehme Stimmung eingestellt Ton der sozialen Interaktion.
Zweitens kann der Verzehr von Melonenkernen Spannungen abbauen, Menschen im Prozess der sozialen Interaktion können leicht nervös und verlegen sein, die Kommunikation mit dem Essen in der Hand wird dazu führen, dass sich die Menschen entspannt fühlen. Deshalb laden wir die Leute oft zum Trinken oder zum Nachtisch ein, um die Partys zu entspannen, aber es ist leicht, nach dem Trinken etwas Falsches zu sagen, der Nachtischkonsum ist hoch, daher sind billige und leicht zu bekommende Sonnenblumenkerne zu einer guten Essensauswahl geworden, wenn wir zusammenkommen. Gleichzeitig können Sonnenblumenkerne in eine Reihe kleiner Aktionen unterteilt werden. Diese Aktionen sind einfach und leicht, machen Menschen glücklich und können beim Essen gegenseitig ihre Spannungen lindern.
Schließlich ist der Verzehr von Melonenkernen ein kleiner Teil des Essverhaltens, kann jederzeit gestoppt werden, kann jederzeit wieder aufgenommen werden, um mit dem Essen fortzufahren, und kann genügend Zeit für soziale Aktivitäten bieten.
Der Brauch, Melonenkerne zu essen
Jun 14, 2023


