Der wirtschaftliche Wert von Erdnüssen

Der Ölertrag von Erdnüssen in Ölpflanzen ist viel höher als der anderer Ölpflanzen, der Ölertrag beträgt bis zu 45 Prozent -50 Prozent, während er bei der Sojabohne 14 Prozent -16 Prozent beträgt, selbst wenn dies der Fall ist Handelt es sich um gentechnisch veränderte Sojabohnen, liegt der Ölertrag bei etwa 18 Prozent. Der relative Ölsäuregehalt in Erdnüssen beträgt bis zu mehr als 50 Prozent. Ölsäure wirkt sich positiv auf das Herz-Kreislauf-System des Menschen aus und hat eine reduzierende Wirkung auf Hyperlipidämie und schädliches Cholesterin beim Menschen, beeinflusst jedoch das gute Cholesterin nicht und verbessert es auch nicht relativ. China ist der weltweit größte Verbraucher von Erdnussöl. Die jährliche Erdnussölproduktion auf der Welt beträgt etwa 5,2 Millionen Tonnen, und die jährliche Erdnussölproduktion in China von 2002 bis 2005 beträgt 2,2 bis 2,3 Millionen Tonnen, wobei auf China fast 40 Prozent entfallen. Im gleichen Zeitraum betrug der jährliche Erdnussölverbrauch Chinas 1,85 bis 1,9 Millionen Tonnen. Zahlenmäßig ist China der weltweit größte Verbraucher von Erdnussöl. Chinesisches Erdnussöl wird größtenteils durch physikalisches Pressen hergestellt, wodurch die natürliche Qualität des Erdnussöls und der einzigartig starke Geschmack des Erdnussöls gewährleistet werden können, was voll und ganz mit der Befürwortung der chinesischen Bevölkerung für natürliche und grüne Lebensmittelqualität übereinstimmt.
Es wird als Schmiermittel in der Textilindustrie und als Abschreckmittel im Maschinenbau eingesetzt.